Traduzione e analisi delle parole tramite l'intelligenza artificiale ChatGPT
In questa pagina puoi ottenere un'analisi dettagliata di una parola o frase, prodotta utilizzando la migliore tecnologia di intelligenza artificiale fino ad oggi:
- come viene usata la parola
- frequenza di utilizzo
- è usato più spesso nel discorso orale o scritto
- opzioni di traduzione delle parole
- esempi di utilizzo (varie frasi con traduzione)
- etimologia
química dos alimentos - traduzione in russo
![estrutura básica de um [[triacilglicerol]], forma predominante dos lipídios.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Fat triglyceride shorthand formula.svg?width=200 "estrutura básica de um [[triacilglicerol]], forma predominante dos lipídios.")
![Parte de uma cadeia proteica mostrando as [[ligações peptídicas]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ligapep2.jpg?width=200 "Parte de uma cadeia proteica mostrando as [[ligações peptídicas]].")
![[[Sacarose]]: açúcar de mesa comum. É provavelmente o carboidrato mais familiar.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Saccharose.svg?width=200 "[[Sacarose]]: açúcar de mesa comum. É provavelmente o carboidrato mais familiar.")
Definizione
---
Гарринша (Gаrrincha) Мануэл Франсиску дус Сантос (28 октября 1933, Пау-Гранде, округ Маже, штат Гуанабара - 20 января 1983, Рио-де-Жанейро), бразильский спортсмен. Двукратный чемпион мира (1958 и 1962) по футболу в составе национальной сборной. Лучший правый крайний нападающий в истории мирового футбола. Неудержимый Дед и отец его были родом из небольшого индейского племени фулнио из штата Алагоас. Гарринча отличался свободолюбивым и независимым характером. В 20 лет он вышел на поле знаменитого клуба "Ботафого" (Рио-де-Жанейро) и, показав целый каскад оригинальных финтов, легко обыграл защитника сборной Бразилии Н. Сантоса; после этого был сразу зачислен в команду (1953). В первом же матче забил три гола. В 1958 на чемпионате мира в Швеции вышел на поле в матче со сборной СССР вместе с 17-летним Пеле и устроил яркий "бенефис" футбола, о котором с восторгом вспоминали очевидцы. В течение 8 лет сборная Бразилии не проиграла ни одного матча, пока в ее составе играли Пеле и Гарринча. Тренеры "Ботафого" и сборной предоставили Гарринче полную свободу действий на правом фланге, где он был неудержим. "Чарли Чаплин футбола" Так прозвали его журналисты и за походку вразвалочку (ведь одна нога была заметно короче другой) и за элегантное, артистическое обращение с мячом, выражавшееся в точнейших пасах, в искусстве обводки, в мощных и точных ударах по воротам. В каждом сезоне он забивал не менее 20 голов, а лучшими для него как для бомбардира стали 1958 и 1962 - 33 и 35 голов в составе "Ботафого". В середине 1960-х гг. из-за серьезных травм вынужден был пропустить много игр. В 1966 провел последние матчи в составе сборной Бразилии на чемпионате мира в Лондоне (всего сыграл за сборную Бразилии 61 матч и забил 17 голов). После "Ботафого" (1953-65) выступал за клубы "Коринтиас" (Санта-Паулу, 1966), "Фламенго" Рио-де-Жанейро, 1968-69), "Олария" (Рио-де-Жанейро, 1972). После окончания футбольной карьеры работать тренером не смог. Был очень одинок, несмотря на то, что имел 11 дочерей. Не случайно последняя книга о нем, вышедшая после его смерти, называется "Одинокая звезда" (Р. Кастро, 1995).
Wikipedia
A Química alimentar, também referida como Química de Alimentos é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes. Assim ela se baseia nos princípios da físico-química, química orgânica, química analítica e bioquímica, enfatizando os conceitos químicos necessários para estabelecer as relações entre composição química e as propriedades funcionais, nutricionais e organolépticas de um alimento.
Os componentes biológicos incluem itens como carne,leite, grãos, açúcares, frutas, legumes, entre outras. Em boa parte é similar à bioquímica, pois os principais componentes dos alimentos são os carboidratos, as proteínas e os lipídios. No entanto, também são estudados a água, as vitaminas, os minerais, as enzimas, os aditivos alimentares, como aromas, corantes, emulsificantes, entre outros.
Esta área do conhecimento também inclui o estudo do comportamento e da transformação dos componentes dos alimentos durante o processamento e armazenamento.
